Konfirmation hos Tholstrup
En fest, som konfirmanden vil huske
Hold konfirmation i hjertet af København
Konfirmationen er en af de dage, hvor hele familien samles – men hvor særligt konfirmanden er i centrum.
Hos Tholstrup skaber vi plads til en fest, der føles som konfirmandens, og et godt måltid, der samler generationerne omkring bordet.
På vores fire restauranter i København kan dagen tage forskellig form – fra frokost eller aftenfest, det klassiske bord eller retter til deling.
Vi hjælper med både menu, bordplan og timing, så I kan nyde festen.
Hvad enten I drømmer om at sidde midt i Nyhavn, et mere intimt lokale eller et langt bord med plads til både bedsteforældre, venner og alle dem midt imellem, så har vi lokalet til det.
Find den restaurant, der passer til jeres konfirmationsfest.
Nyd konfirmationsfesten med jeres gæster – og lad os stå for resten
Når I holder konfirmation på en af Tholstrups fire restauranter, skal I hverken bruge tid på at holde øje med serveringer, glas eller tidsplaner. Vi tager os nemlig af alt det praktiske, så I kan nyde selskabet.
Sammen med jer planlægger vi dagen på forhånd – fra menu og drikkevarer til bordopstilling og dagens forløb.
På dagen sørger personalet for, at maden kommer på bordet, glassene bliver fyldt, og der er plads til både taler, indslag og de små pauser undervejs.
Hvilken restaurant passer til jer?
Fire restauranter – fire forskellige fejringer
Gårdhave med lyskæder og skaldyr, stuer med udsigt over Nyhavn og klassisk dækning, sydeuropæisk fest med tapas og cava – eller bistrofest med jazz i væggene. En konfirmation kan se ud på mange måder. Det kan rammerne også.
Hos Tholstrup kan I vælge mellem vores fire restauranter i hjertet af København – hver med sin egen historie, stemning og køkken. Vælg den lokation, der passer til jer.
Zeleste
Historiske rammer – gemt væk fra byens puls – i vores ældste byhus fra 1664. Til den mindre konfirmation med sæsonen på tallerkenen og plads til lange samtaler foran pejsen i gårdhaven.
Cap Horn
Et stykke af Nyhavn, hvor I mærker historiens vingesus – og hvor der er plads til at gøre dagen til jeres egen.
Til konfirmationen med varme, karakter og lidt eventyr i kursen.
Nyhavns Færgekro
Dansk madkultur og Nyhavn som ramme om konfirmationsdagen. Et sted, hvor traditioner lever videre og generationer mødes omkring det samme bord.
Huks Fluks
Uformelt, levende og skabt til at dele. Til konfirmationen, hvor det gode selskab, maden og vinen gerne må få lov til at fylde – uden for mange dikkedarer.
Konfirmationsmenuer
Det gode måltid begynder med jer
For os har det gode måltid altid været et samlingspunkt. Når I holder konfirmation er maden rammen om taler, skåle og de gode samtaler omkring bordet.
Vi skræddersyr konfirmationsmenuen efter sæsonen og jeres ønsker – fra velkomstbobler til natmad. Vine vælges til hver servering og sammen finder vi frem til den menu, der passer til jeres konfirmationsfest.
Konfirmation på Zeleste
1.250,- per person
Konfirmationspakke – drikkevarer i 2 timer
Et glas champagne eller alkoholfri cocktail
Crustader med løjrom eller sojaristede mandler og oliven
Forret /
Gravad laks med hovmestersauce og citron
Hovedret /
Oksefilet med timian og hvidløg
eller sæsonens fisk med rød pesto og grillet citron
Hertil bagte gulerødder med hvidostcreme og græskarkerner, broccolini med citronvinaigrette, hasselnødder og parmesan, små kartofler med urter og sprød salat med sennepsdressing
Dessert /
Zelestes cheesecake
Kan tilpasses efter sæson eller præferencer – fx vegetarisk alternativ.
Drikkevarer i 2 timer
Husets vine, øl og sodavand
Filtreret vand med og uden brus
Kaffe og te
Konfirmationskage fra La Glace: pris efter aftale
Konfirmation på Cap Horn
995,- per person
Konfirmationspakke – drikkevarer i 3 timer
Et glas mousserende vin eller alkoholfri cocktail
Serveret med kanapéer: rimmet laks med rygeostcreme og rejer med citron og dild
Forret /
Gravad laks med hovmestersauce
Hovedret /
Oksefilet med karamelliseret løgpuré, rødvinsglace og pommes frites
Dessert /
Dekonstrueret cheesecake
Kan tilpasses efter sæson eller præferencer – fx vegetarisk alternativ.
Drikkevarer i 3 timer
Husets hvidvin, rødvin og rosévin
Fadøl og sodavand
Filtreret vand med og uden brus
Kaffe og te
Konfirmationskage fra La Glace: pris efter aftale
Natmad: 125,- per person
Musik, DJ og underholdning: pris efter aftale
Bordopdækning og blomsterarrangementer: pris efter aftale
Ekstra timer med drikkevarer: pris efter aftale
Konfirmation på Nyhavns Færgekro
995,- per person
Konfirmationspakke – drikkevarer i 3 timer
Et glas mousserende vin eller alkoholfri mousserende
Serveret med crustader
Forret /
Tarteletter med kylling og asparges
Hovedret /
Stegt rødspætte med persillesauce, kartofler og citron
eller oksefilet med sæsonens grønt, rødvinssauce og kartofler
Dessert /
Klassisk trifli med sæsonens frugt og bær, makroner og flødeskum
Kan tilpasses efter sæson eller præferencer – fx vegetarisk alternativ.
Drikkevarer i 3 timer
Husets hvidvin og rødvin
Fadøl og sodavand
Filtreret vand med og uden brus
Kaffe og te
Konfirmationskage fra La Glace: pris efter aftale
Natmad: 125,- per person
DJ og underholdning: pris efter aftale
Blomster: 350,- per buket
Ekstra timer med drikkevarer: pris efter aftale
Konfirmation på Huks Fluks
945,- per person
Konfirmationspakke – drikkevarer i 3 timer
Et glas mousserende vin eller alkoholfri cocktail
Serveret med crustader
Forret /
Røget laks med rygeostcreme, serveret med surdejsbrød
Hovedret /
Grillet Pluma Ibérico med Pimientos de Padrón og Mojo Rojo
eller skindstegt torsk med beurre blanc, pata negra, kartofler, årstidens grønt og soltørrede tomater
Dessert /
Crème brûlée
Kan tilpasses efter sæson eller præferencer – fx vegetarisk alternativ.
Drikkevarer i 3 timer
Husets hvidvin, rødvin og rosévin
Fadøl og sodavand
Filtreret vand med og uden brus
Kaffe og te
Konfirmationskage: pris efter aftale
Blomster: 350,- per buket
Musik, DJ og underholdning: pris efter aftale
Sådan foregår det
I har tankerne – vi hjælper med resten
1. Fortæl os om jeres dag
Send os jeres ønskede dato, antal gæster og de tanker, I allerede har gjort jer. Resten finder vi ud af sammen.
2. Vi lægger planen sammen
Vi inviterer jer indenfor og taler dagen igennem sammen med jer – fra menu og vine til bordopstilling, tidsplan og de detaljer, der gør jeres fest helt særlig.
3. I holder festen
Når dagen kommer, tager vi os af værtskabet og holder styr på alle detaljerne. I skal bare sætte jer til bords, løfte glasset og nyde dagen.
Kontakt os
Skal vi finde rammen om jeres konfirmationsfest?
Mary, Head of Sales, hjælper jer fra første idé til færdig plan – ét svar på alt fra lokale og menu til bordplan og timing. Skriv eller ring, så vender hun tilbage hurtigst muligt.
Ofte stillede spørgsmål om konfirmation hos Tholstrup
Her kan I få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om fejring af konfirmation hos Tholstrup:
Ja, I kan holde selskab på alle fire Tholstrup-restauranter. Restauranterne har forskellige størrelser, lokaler og stemninger, så vi hjælper gerne med at finde det sted, der passer til jeres konfirmation og antal gæster.
Fra den intime middag til fester med op mod 100 gæster – afhængigt af restaurant og lokale. Fortæl os jeres antal, så foreslår vi rammen.
Ja – flere af vores restauranter har mulighed for private eller mere afskærmede selskaber. Mulighederne afhænger af restaurant, dato og antal gæster.
Ja, vi sammensætter menuen med udgangspunkt i restauranten, sæsonen og jeres ønsker til dagen. Mulighederne varierer fra restaurant til restaurant, og vi tager selvfølgelig også hensyn til allergier og særlige kostbehov.
Hvis I gerne vil se restauranten eller selskabslokalet, inden I beslutter jer, så kontakt os. Så hjælper vi med at finde ud af, hvilke muligheder der er for en fremvisning.
Vi anbefaler, at I sender en forespørgsel i god tid, især hvis I har en bestemt restaurant eller dato i tankerne. Konfirmationsdatoerne er populære selskabsdage, og mulighederne afhænger af den enkelte restaurants kalender.