Nytårsaften i København
Fejr nytårsaften 2026 i hjertet af København
Årets sidste aften må gerne være noget særligt. Et veldækket bord, en menu, der har fået lidt ekstra opmærksomhed, noget godt i glasset – og mennesker, man gerne vil gå ind i det nye år sammen med.
På Tholstrups restauranter kan I fejre nytårsaften midt i København, mens vi tager os af middagen og værtskabet.
Hver restaurant har sin egen stemning og sit eget køkken, så I kan vælge den nytårsaften, der passer til jer.
Måske skal årets sidste middag nydes med Nyhavn lige uden for døren. Måske foretrækker I at trække jer lidt væk fra byens tempo.
Fælles er et godt måltid omkring bordet og en aften, hvor der er gjort lidt mere ud af det hele.
Vælg den restaurant, der passer til jeres nytårsaften
Find jeres bord til årets nytårsfest
Nytårsaften ser forskellig ud på vores fire restauranter. Hver restaurant har sin helt egen historie, stemning og køkken. Fælles for dem er glæden ved det gode måltid og mennesker der samles om et bord. Vælg den lokation, der passer til jer.
Gå på opdagelse i årets nytårsmenuer, restauranternes forskellige rammer og muligheder – og find det sted, hvor I vil skåle det nye år ind.
Zeleste
Historiske rammer – gemt væk fra byens puls – i vores ældste byhus fra 1664. Til den intime nytårsfest med sæsonen på tallerkenen og plads til lange samtaler i gårdhaven.
Cap Horn
Et stykke af Nyhavn, hvor I virkelig mærker historiens vingesus – og hvor der er plads til at fejre årets sidste aften med lidt eventyr i kursen.
Nyhavns Færgekro
Dansk madkultur og Nyhavn som ramme om årets sidste aften. Et sted, hvor traditioner lever videre og generationer mødes omkring det samme bord.
Huks Fluks
Uformelt, levende og skabt til at dele. Til en festlig nytårsaften, hvor godt selskab, den gode mad og vin får lov til at fylde – uden for mange dikkedarer.
Nytårsaften på Zeleste
1.675,- pr. person
7-retters nytårsmenu · reservationer fra kl. 18.00 · restauranten lukker kl. 23.30
Snacks & champagne /
1 glas champagne
Kroketter med hummer og rejer – hertil jomfruhummeraioli og løjrom serveret med blinis, rødløg, purløg og pisket crème fraîche
Forret /
En halv frisk hummer nænsomt kogt med dild og serveret afkølet med hjemmelavet dildmayonnaise, brød og smør
Mellemret /
Gratinerede kammuslinger toppet med smør rørt med persille, vesterhavsost, hvidløg og friskrevet citronskal
Hovedret /
Bagt helleflynder med dijonsennep, persillecrumble og hvidvinssauce – serveret med kartoffelmos og broccolini
Mellemdrink /
Espresso Martini
Ost /
Tre danske oste – serveret med sprødt knækbrød og kompot
Dessert /
Zelestes legendariske caviar-dessert: hvid chokolademousse og vaniljeis toppet med lakrids, tørrede oliven og Barii caviar
1.675,- pr. person
Til nytårsmenuen tilbyder vi to vinmenuer, sammensat af vores sommelier til at fremhæve smagene i de enkelte retter. Vi begynder med et glas champagne til snacks, efterfulgt af udvalgte vine til menuens retter, og afrunder med kaffe og avec. Vand med og uden brus ad libitum under hele middagen.
Klassisk vinmenu /
595,- pr. person
Signatur vinmenu /
895,- pr. person
Kransekage og 1 fl. champagne to go – 500,-
Tag den danske nytårstradition med ud i byens festlige gader og skål det nye år ind under åben himmel.
Skaldyrsfad som take away – perfekt som elegant start på aftenen eller som del af festbordet.
Nytårsaften på Cap Horn
Fra 755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.30
Forret /
Jomfruhummersuppe serveret med hummersalat og friske urter
Hovedret /
Beef Wellington med rødvinssauce, vintertrøffel og pommes Robuchon
Dessert /
Citrusfromage med syltet citrussalat og gel
755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.30
Snack /
Blinis med løjrom, rødløg og creme fraiche
Forret /
Jomfruhummersuppe serveret med hummersalat og friske urter
Hovedret /
Beef Wellington med rødvinssauce, vintertrøffel og pommes Robuchon
Ost /
3 slags danske oste, serveret med kompot, brød og smør
Dessert /
Citrusfromage med syltet citrussalat og gel
1.195,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.30
Vinmenu Klassisk – 595,- /
Udvalgte vine sammensat til at fremhæve de klassiske smage gennem hele middagen.
Vinmenu Signatur – 895,- /
Vores bedste bud på den perfekte vinoplevelse – vine udvalgt til at matche alt fra hummersuppen til Beef Wellingtonens dybde og den søde dessert.
Kransekage og 1 fl. champagne to go – 500,-
Tag den danske nytårstradition med ud i byens festlige gader og skål det nye år ind under åben himmel.
Nytårsaften på Nyhavns Færgekro
Fra 755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Forret /
½ hummer kogt og afkølet i lage med dild. Serveres med 3 slags hjemmelavet mayonnaise. Hertil grillet landbrød og smør
Hovedret /
Oksemørbrad med råsyltede tyttebær, luftig grønsagsterrine og pommes Anna samt en kraftig skysauce tilsmagt sorte vintertrøfler og portvin
Dessert /
Tre hjemmelavede desserter – en sød og delikat afslutning på aftenen
755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Forret /
½ hummer kogt og afkølet i lage med dild. Serveres med 3 slags hjemmelavet mayonnaise. Hertil grillet landbrød og smør
Champagnegranité /
En lille forfriskning
Hovedret /
Oksemørbrad med råsyltede tyttebær, luftig grønsagsterrine og pommes Anna samt en kraftig skysauce tilsmagt sorte vintertrøfler og portvin
Ost /
3 slags danske oste, serveret med kompot, brød og smør
Dessert /
Tre hjemmelavede desserter – en sød og delikat afslutning på aftenen
1.195,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Bobler ved ankomst – 160,- /
Start nytårsaftenen med et glas cava og kanapéer.
Vinmenu Klassisk – 495,- /
Udvalgte vine sammensat til at fremhæve de klassiske smage gennem hele middagen.
Vinmenu Signatur – 695,- /
Vores bedste bud på den perfekte vinoplevelse – vine udvalgt til at matche alt fra havets friskhed i forretten til dybden i hovedrettens trøffel- og portvinssauce.
Kransekage og 1 fl. champagne to go – 500,-
Tag den danske nytårstradition med ud i byens festlige gader og skål det nye år ind under åben himmel.
Nytårsaften på Huks Fluks
Fra 755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Forret /
Grillet halv hummer med røget paprika-aioli, grillet surdejsbrød, citron og persilleolie
Hovedret /
Grillet oksemørbrad med pommes Anna, ovnbagte vintergrøntsager og rødvinssauce med trøffel
Dessert /
Mørk chokoladetærte med blodappelsinsorbet, kandiseret appelsin, ristede Marcona-mandler og ekstra jomfruolivenolie
755,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Velkomst /
Et glas bobler
Snack /
Sprød croqueta med Comté, svampe og trøffel
Forret /
Grillet halv hummer med røget paprika-aioli, grillet surdejsbrød, citron og persilleolie
Hovedret /
Grillet oksemørbrad med pommes Anna, ovnbagte vintergrøntsager og rødvinssauce med trøffel
Ost /
Udvalg af lagrede oste fra Spanien og Sydfrankrig med membrillo, honning, ristede Marcona-mandler og sprødt knækbrød
Dessert /
Mørk chokoladetærte med blodappelsinsorbet, kandiseret appelsin, ristede Marcona-mandler og ekstra jomfruolivenolie
1.195,- pr. person
To seatings · reservationer fra kl. 17.00 · restauranten lukker kl. 23.45
Til middagen tilbyder vi to vinmenuer, sammensat til at matche hver ret – fra sprøde bobler til den søde afslutning. Vi begynder med et glas champagne til snacks, efterfulgt af udvalgte vine afstemt til menuens retter. Vand med og uden brus ad libitum under hele middagen.
Klassisk vinmenu /
595,- pr. person
Signatur vinmenu /
895,- pr. person
Kransekage og 1 fl. champagne to go – 500,-
Tag den danske nytårstradition med ud i byens festlige gader og skål det nye år ind under åben himmel.
Sådan foregår det
Nytår hos os
1. Find jeres restaurant
Se nytårsmenuer og muligheder på vores restauranter.
2. Book jeres bord
Vælg det tidspunkt og den restaurant, der passer jer.
3. Sæt jer til bords
Vi står klar med middagen. I kan koncentrere jer om årets sidste aften.
Kontakt os
Skal vi arrangere jeres nytårsaften?
Er I flere end 7 gæster, så send os en forespørgsel med dato, antal og restaurant – så finder vi bordet og menuen til jer. Mindre selskaber booker bord direkte ved menuerne ovenfor.
Ofte stillede spørgsmål om nytår hos Tholstrup
Her kan I få svar på nogle af de oftest stillede spørgsmål om nytårsaften hos Tholstrup:
Nytårsaften kan fejres på alle Tholstrup-restauranter i København. Se restauranterne og årets nytårstilbud her på siden, hvor vi løbende opdaterer information om menu, tidspunkter og booking.
Vores restauranter sammensætter hver deres menu til årets sidste aften. Menuerne varierer fra restaurant til restaurant, så I kan vælge den middag og de rammer, der passer bedst til jeres nytårsaften. Se årets aktuelle nytårsmenuer her på siden.
Prisen afhænger af den restaurant og nytårsmenu, I vælger. Aktuelle priser og information om, hvad der er inkluderet, finder I sammen med menuen for den enkelte restaurant.
Ja, vi anbefaler, at I booker bord i god tid. Nytårsaften er en populær aften på vores restauranter, og der er et begrænset antal borde.
Det varierer mellem restauranterne og årets nytårstilbud. Ved den enkelte menu kan I se, hvilke drikkevarer der er inkluderet, og hvilke muligheder der er for at tilkøbe vin eller andre drikkevarer.
Er I mange, der gerne vil fejre nytår sammen, anbefaler vi, at I kontakter os om mulighederne for at booke bord. De afhænger af restauranten, gruppens størrelse og ledige borde.